Chắc chắn rằng bạn đã từng nghe nhiều về những công dụng tốt của mật ong tinh bột nghệ, trong việc làm đẹp và giữ gìn sức khoẻ.
Tuy nhiên, cụ thể là chúng có tác dụng ra sao và khi kết hợp lại với nhau để dùng thì hiệu quả như thế nào, có lẽ chưa có mấy ai được nắm rõ. Bài viết này sẽ phân tích cho bạn 7 lợi ích thiết thực từ việc sử dụng mật ong tinh bột nghệ mỗi ngày.
Cùng đọc hết bài để có thể hiểu được hết những công dụng tuyệt vời từ “căp đôi hoàn hảo” này nhé.
Lợi Ích Của Tinh Nghệ Trong Dinh Dưỡng
Khoan nói đến vấn đề về trị bệnh và làm đẹp, chỉ trong nấu ăn và dinh dưỡng thì mật ong tinh bột nghệ đã đóng góp những vai trò không nhỏ vào sự ngon lành và phong phú thêm cho nhiều món ăn của chúng ta rồi.
Đối với NGHỆ, ta có thể bỏ một ít tinh bột đã xay mịn của nó vào chảo cơm rang, khi chiên lên ăn cùng với một số những thành phần khác như cà rốt, đậu hà lan, chả, thịt nguội,… sẽ vô cùng thơm ngon, và quan trọng là bát cơm có vị vàng ươm tự nhiên từ nghệ.
Ngoài ra, nhiều đầu bếp còn rất ưa chuộng khi cho thêm nghệ vào các món cà ri, canh chua, cá nướng để món ăn vừa có màu sắc hấp dẫn mà còn tăng thêm vị thơm đặc trưng từ nghệ.
Còn với MẬT ONG, ta có thể dùng pha nước uống cùng cam tươi, vô cùng thanh mát và giúp cơ thể có thêm sức đề kháng. Nhiều bà mẹ còn sử dụng mật ong để ướp thịt trong các món kho để tăng thêm vị đậm đà cho bữa cơm gia đình.
Bạn sẽ không khó để tìm mua tinh bột nghệ, nghệ vo viên trên các trang mạng xã hội như Facebook, Shopee, Tiki,…. Thậm chí chỉ cần chạy ra chợ hoặc đến các nhà thuốc là cũng có thể mua được 01 loại tinh bột nghệ với giá rất phải chăng.
Vậy tinh bột nghệ còn có công dụng gì đặc biệt mà lại có nhiều nơi bán như thế, vì chắc chắn phải có cầu thì mới có cung.
Công Dụng Của Tinh Bột Nghệ
Hãy cùng điểm qua những công dụng cơ bản của nghệ trong vấn đề chăm sóc sức khoẻ nhé.
- Ngăn ngừa các chứng viêm trên cơ thể
- Hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn
- Chống oxy hóa, giảm nếp nhăn
- Cải thiện sức khỏe của gan
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Phòng các bệnh về tim mạch
- Bảo vệ não bộ khỏe mạnh
- Cải thiện chứng trầm cảm
- Uống để xoa dịu bệnh hen suyễn
- Làm sáng mịn làn da
- …
Với những công dụng tuyệt vời như trên, hẳn bạn đã có một chút động lực để uống tinh bột nghệ mỗi ngày rồi nhỉ.
Với riêng trải nghiệm của mình, sau khi uống được 2 hộp Tinh Bột Nghệ thì mình thấy da mặt có sự cải thiện hơn trước. Da căn mịn và sáng hơn, đặc biệt việc nổi mụn của mình cũng giảm nhiều hơn so với trước.
Và “người bạn cùng tiến” của Nghệ không ai khác đó chính là Mật Ong. Chúng hợp nhau đến mức mà người ta thường sử dụng cùng một lúc. Nếu bạn đã từng uống viên tinh nghệ vo rồi thì cũng sẽ biết trong đó người ta cũng trộn mật ong vào cùng.
Vậy mật ong có những công dụng hay ho gì mà lại “hợp ý” với Nghệ trong việc làm đẹp và dinh dưỡng đến vậy, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu đến công dụng của mật ong nữa nhé.
Công Dụng Của Mật Ong Trong Dinh Dưỡng Và Trị Bệnh
- Chữa ho khan, ho đờm
- Chữa bỏng
- Tăng cường trí nhớ
- Ngăn ngừa trào ngược dạ dày, thực quản
- Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường
- Ngăn ngừa bệnh ung thư
- Làm dịu bệnh trĩ
- Chữa lành vết thương
- Làm dịu tình trạng bệnh vẩy nến
- Giảm ngứa ở bệnh Herpes
- …
Điểm qua những tác dụng thần kỳ trên, ta mới thấy được rằng mật ong cũng tuyệt vời giống như nghệ. Vậy nếu kết hợp cả hai lại với nhau thì sao, lợi ích có được nhân đôi không?
Công Dụng Của Mật Ong Tinh Nghệ Khi Kết Hợp Cùng Nhau
Ngoài những tác dụng đến từ nghệ và mật ong nói riêng đã có đề cập ở trên, thì bộ đôi mật ong tinh bột nghệ còn mang lại những lợi ích to lớn như bên dưới đây:
- Giảm đau cơ, giúp xương chắc khoẻ
- Tăng cường hệ miễn dịch và phòng cảm cúm
- Lọc sạch máu, đào thải độc tố và bảo vệ thận, gan
- Giảm cân an toàn
- Chữa mất ngủ
- Làm đẹp da
- Cải thiện các triệu chứng trào ngược dạ dày, viêm, đau bao tử
Những công dụng của mật ong tinh bột nghệ tuyệt vời và phong phú là như thế, nên nhiều người đã tận dụng những điều ấy để chọn sử dụng cùng lúc cả bộ đôi tinh bột nghệ và mật ong, chứ không dùng riêng từng thứ.
Tuy nhiên nên dùng như thế nào, liều lượng mỗi ngày ra sao, bạn cũng phải tìm hiểu thật rõ ràng để mang lại kết quả tốt nhất.
➡ Đọc thêm: Thay Đổi Thói Quen Ăn Uống Để Khoẻ Mạnh Và Sống Thọ Hơn.
Dùng Mật Ong Tinh Bột Nghệ Thế Nào?
Có nhiều cách để bạn sử dụng bộ đôi mật ong nghệ trong đời sống hàng ngày. Nhưng tiện lợi nhất thì mình thấy mọi người sử dụng theo hai cách phổ biến bên dưới.
Dùng mật ong tinh bột nghệ vo viên
Với cách này, bạn có thể tự làm hay đi mua sẵn ở ngoài các cửa hàng đều được. Hiện nay trên thị trường có bán nhiều loại mật ong nghệ vo viên, giá cả cũng không quá mắc, và được đóng thành hộp từ 100gr, 250gr, 500gr,…
Bạn có thể lên google search để tìm chỗ mua, hoặc vào các trang thương mại điện tử cũng thấy rất nhiều người bán. Thậm chí bạn có thể chạy ngay ra ngôi chợ gần nhà, tìm hỏi những người xung quanh đó, mình tin chắc cũng có những tiệm tạp hoá bán loại thực phẩm này.
Nếu không tin tưởng vào chất lượng của loại làm sẵn này, bạn hoàn toàn cũng có thể tự làm Mật Ong Nghệ Vo Viên tại nhà với cách thức rất dễ dàng.
Chỉ cần bạn có sẵn bột nghệ và mật ong, rồi tự tay trộn chúng lại với nhau theo một tỉ lệ phù hợp, sau đó vo thành từng viên nhỏ là đã có một hũ mật ong nghệ vo viên để dành dùng dần rồi (tham khảo cách làm cụ thể bên dưới).
Tuy nhiên cách này thì sẽ hơi mất thời gian, nếu bạn là người bận rộn thì mình khuyên là nên tìm mua cho nhanh. Còn tự làm thì sẽ vừa tốn công, lấm bẩn tay chân nhà cửa mà chưa chắc mình đã vo thành những viên đẹp như người ta nữa. Có khi chỉ vo được 10 viên là bạn đã nản và muốn dẹp luôn rồi.
Dùng mật ong tinh bột nghệ dưới dạng viên như thế này, bạn sẽ có cảm giác giống như mình đang uống những viên thuốc vậy.
Chỉ cần bỏ vô miệng rồi nuốt, hoặc uống thêm chút nước cho nó dễ trôi. Có người còn bỏ từng viên vô miệng rồi nhai và ăn, để cảm nhận được hương vị của nghệ và mật ong rõ hơn.
Về liều lượng, bạn có thể uống mỗi ngày khoảng 03 – 04 viên mật ong nghệ là được, không nên lạm dụng quá nhiều bất cứ thứ gì dù biết là nó có tốt như thế nào đi nữa.`
Cùng tham khảo cách làm mật ong tinh bột nghệ vo viên tại nhà cho những ai có nhiều thời gian.
CÁCH LÀM MẬT ONG NGHỆ VO VIÊN
Chuẩn bị:
- 200g tinh bột nghệ
- 200ml mật ong
- Hũ thủy tinh có nắp đậy
Thực hiện:
Bước 01: Cho tinh bột nghệ và mật ong đã chuẩn bị vào cùng một cái bát nhỏ, dùng muỗng trộn đều để chúng hòa quyện vào nhau.
Bước 02: Vò hỗn hợp thu được thành từng viên tròn nhỏ bằng đầu ngón tay út khoảng 2gr, xong viên nào thì xếp ra khay để chúng không dính vào nhau, vừa để nghệ nhanh ráo.
Bước 03: Khi viên nghệ ngả sang màu vàng tươi thì bạn có thể dùng máy sấy sấy nhẹ để nghệ nhanh khô hơn, tuyệt đối tránh phơi nắng trực tiếp sẽ làm giảm đi chất dinh dưỡng có trong nghệ.
Bước 04: Cho tất cả các viên nghệ mật ong vào bình thủy tinh, đậy kín, đặt ở nhiệt độ phòng.
Thường nếu nghệ khô ráo sẽ dùng được từ 5 – 6 tháng, do đó bạn nên ước chừng số lượng viên để làm, tránh làm quá nhiều. Bạn có thể xem thêm clip Hướng dẫn làm Mật Ong Tinh Nghệ Vo Viên tại đây nhé.
Dùng mật ong tinh bột nghệ theo kiểu uống nước
Ngoài cách dùng mật ong tinh bột nghệ vo viên thì bạn cũng có thể thử với cách pha vào nước để uống.
Một trong những cách uống tinh bột nghệ phổ biến nhất là hòa tan 2 muỗng bột nghệ mịn cùng với 2 muỗng cà phê mật ong vào nước ấm và uống trước bữa ăn từ 15 – 30 phút vào buổi sáng và tối. Bạn cũng có thể pha sữa tươi với tinh bột nghệ để tạo thành hỗn hợp thơm ngon và uống mỗi ngày.
Nếu bạn thực sự quan tâm đến việc dùng mật ong tinh bột nghệ mỗi ngày để bồi bổ cho sức khoẻ, hãy thử nghiệm trước với từng cách dùng để xem mình phù hợp với cách nào. Có thể nhiều người thích dạng vo viên nhưng cũng có nhiều người lại thích uống dưới dạng nước hơn.
Với cách này bạn cần trữ sẵn bột nghệ và mật ong tại nhà rồi để dành pha uống. Nơi mua bột nghệ và mật ong cũng giống như chỗ bán viên mật ong nghệ, tại các chợ, các trang thương mại điện tử đều có.
Ai Nên Sử Dụng Mật Ong Tinh Bột Nghệ
Theo những công dụng của mật ong và nghệ đã được liệt kê ở trên, ta có thể thấy được gần như ai cũng có thể dùng chúng, không chỉ là để bảo vệ sức khoẻ, mà còn làm cho da dẻ được hồng hào và đẹp hơn qua mỗi ngày.
Với các bạn trẻ, đặc biệt là phụ nữ trong độ tuổi thanh xuân, mật ong tinh bột nghệ sẽ giúp các chị em có được làn da tươi trẻ, hồng hào và bớt thâm sạm.
Đồng thời mật ong tinh bột nghệ còn là một liệu pháp giảm cân an toàn, tuy nhiên để sử dụng với mục đích giảm cân thì bạn nên nghiên cứu kỹ thêm các bài phân tích khác để có cách dùng cho đúng đắn nhé.
Với những người lớn tuổi, mật ong tinh bột nghệ sẽ cải thiện chứng mất ngủ, làm giảm những cơn đau dạ dày (nếu có) và còn làm giảm đau các khớp xương. Đó đều là những căn bệnh mà người già hay gặp phải. Nhưng với bộ đôi thần thánh mật ong nghệ, các chứng bệnh trên sẽ được đẩy lùi phần nào.
➡ Có thể bạn quan tâm: Ăn Gì Để Giúp Thải Độc Cho Cơ Thể?
Tuy nhiên vẫn có một số đối tượng, cần lưu ý đặc biệt trước khi sử dụng mật ong tinh bột nghệ:
- Người bị trào ngược dạ dày
- Phụ nữ mang thai
- Người bị sỏi thận
- Người bị thiếu máu
- Người chuẩn bị phẫu thuật
- Người bị huyết áp
- Người bị tiểu đường
Nếu bạn thuộc nhóm những người trên, hãy hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi muốn sử dụng mật ong tinh bột nghệ.
Đừng chủ quan lạm dụng và gây ra những tác hại lên sức khoẻ sau này nhé.
Lời Kết
Đến đây có lẽ bạn cũng đã nắm được phần nào về những lợi ích thiết thực cùng cách sử dụng bộ đôi bột nghệ và mật ong trong đời sống hằng ngày rồi.
Để có sức khoẻ tốt hơn, ngoại hình xinh đẹp hơn, hãy lựa chọn cho mình cách dùng mật ong tinh bột nghệ phù hợp mỗi ngày và duy trì thường xuyên.
Chúc bạn có được một sức khoẻ như ý nhờ vận dụng tốt hai loại thực phẩm tuyệt vời này nhé.